Erkennen und beheben von Produktfehlern
Auszüge aus dem Pflichtenheft:
- Fehler-Check - Nichterreichen von Mindesthaltbarkeitsdaten (hygienische Defizite), Farbfehler, Rauchfehler, Geschmacksfehler, Fett- und Geleeabsatz
- Falsche oder übertriebene Zuschnitte im Ladenfleisch-Bereich (Edelteile)
- Analyse, Korrektur und Maßnahmen zur zukünftigen Fehlervermeidung
- vorbeugende Maßnahmen durch detailliert beschriebene Arbeitsanweisungen auch im Rahmen eines für Sie erstellten Qualitätsmanagementsystems
Fehler kosten Zeit, Geld und nicht zuletzt: Kunden.
